海口市文华菜市场周边共有餐饮店26家,其间14家餐饮单位未取得有用的《餐饮服务许可证》,食物安全状况堪忧。昨日从海口市龙华区政府了解到,不久前,海口市副市长李杰带领市、区监管部门查看中秋、国庆节前食物安全作业,查看文华菜市场周边的3家小餐饮店,发现存在不同程度的安全危险危险,令人“忧心”。龙华区食药监局对此分外的注重,第一时刻采纳举动对文华菜市场周边餐饮店展开会集整治。
经龙华区食药监局派出执法人员对文华菜市场周边做全面排查,把握其周边餐饮店的基本状况。经排查,文华菜市场周边共有餐饮店26家,其间中型饭馆 3 家,小型饭馆 7 家,小吃店 16 家,存在的主体问题一是无证运营现象杰出,14家餐饮单位未取得有用的《餐饮服务许可证》,二是食物安全状况堪忧,首要体现为提供给顾客运用的餐具未消毒,食物处理区均无 “三防”设备,冰柜内生熟食物混合贮存,各功用区未经显着分隔,滨贸餐饮店、正宗东北香菜馆、味根云吞等店甚至在食物处理区内设卫生间。
龙华区食药监局在查看当天即举行专题会议,通报查看状况,针对此次查看露出的问题研讨对策,拟定整改计划,决议从9月中旬到10月中旬用一个月时刻完全整治文华菜市场周边餐饮店,对无证运营的餐饮单位要求立马中止餐饮服务运营活动,待申办《餐饮服务许可证》后方可经营。